به گزارش قائم آنلاین،مصرف قارچ خوراکی معمولا بی ضرر است، زیرا ویتامین‌ها، موادمعدنی و آنتی اکسیدان‌های مفیدی را برای بدن فراهم می‌کند. اما مصرف بسیار زیاد قارچ می‌تواند باعث ازدیاد برخی از موادمغذی در بدن شود که ممکن است برای سلامتی مضر باشد. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت باشگاه خبرنگاران می‌خوانیم. آهن قارچ