به گزارش قائم آنلاین، باور عموم افراد بر این است که اکثر مواد غذایی باید در یخچال نگهداری شوند تا از فساد آن‌ها جلوگیری شود، تازه‌تر بمانند و مواد مغذی موجود در آن‌ها حفظ شود. اگرچه این امر در نگهداری برخی محصولات غذایی مانند انواع گوشت‌ها و بیشتر مواد لبنی صادق است، ولی خوراکی‌هایی هستند