به گزارش قائم آنلاین، به نقل از سلامت نیوز، ارزش غذایی مواد خوراکی را میزان خواص مفید آن مشخص می‌کند. با اینکه تعداد خوراکی‌های مفید کم نیست اما در میان آن‌ها گوشت، به تعبیر طب سنتی، نسبت به سایر مواد، ارزش غذایی بیشتری دارد. در طب سنتی هر نوع گوشتی، گرم و تر شمرده می‌شود،