به گزارش قائم آنلاین، با این حال گاهی در مواقع بروز بیماری‌های منتقله از غذا، برخی مصرف‌کنندگان مواد غذایی هیچ قصوری را متوجه خود ندانسته و کاستی‌های موجود را صرفا به اهمال تولیدکننده یا حتی نظارت‌کننده (مسئولان نظارتی و اجرایی) مرتبط می‌دانند. اگرچه واحد‌های تولیدی غذا و همچنین مراکز نظارتی و مسئولان اجرایی وظایف خطیر